信州産漬物用「生の野沢菜」

Name: 信州産 漬物用「生の野沢菜」
SKU: noza03
Price: 2790 JPY
Availability: OutOfStock

野沢温泉村では蕪菜(かぶな)と呼んでいたが、大正時代に開設されたスキー場を訪れた都会のスキー客が蕪菜の漬け物に感激して「野沢菜漬け」と愛称を付け、それが全国的になって野沢菜、野沢菜漬けという呼び名が定着した。

山が白い雪に覆われ始める秋の終わり、道の駅や直売所には白菜、かた大根などの漬け商材と一緒に野沢菜が積み上げられます。朝の気温が氷点下になるころから始まる「野沢菜漬け」昔は信州の多くの家庭で行われる光景でした。

「信州を離れると野沢菜が手に入らない」と言う声をよく聞きしていました。その声にお応えし、この時期お問合せが多いこの「生の野沢菜」を、お取り扱いさせて頂いております。

野沢菜のしょうゆ漬けレシピ(PDF) 「野沢菜+漬け方」でGoogle検索

松本市内の野沢菜畑（2022年11月）

長いも・ネギ等の箱でお送りします。

信州産漬物用「生の野沢菜」

限定品
NEW

￥2,790 ～￥6,426 税込

商品コード： noza03 ～ noza10

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信州厳選山の幸

本商品には別途送料は掛かりません。
本商品は11月～12月が受付時期です。
本品は生の野沢菜です。野沢菜漬けではありません。
ご家庭等で野沢菜漬けを漬ける用の生の野沢菜です。
9月下旬より受付開始予定です。

３ｋｇ　２，７９０円
５ｋｇ　３，５９６円
10ｋｇ　６，４２６円
（全て税・送料込み）

産地は松本市周辺の長野県各地となります。野沢温泉村産ではありません。
(野沢菜は長野県各地で広く栽培されています)

発送日について (ご注文締切日時)
　11月17日(金)　(11月10日AM9時までのご注文)
　11月24日(金)　(11月17日AM9時までのご注文)
　12月1日(金)　(11月24日AM9時までのご注文)
　12月8日(金)　(12月1日AM9時までのご注文)

直近の発送日以外での発送をご希望の場合は、ご注文時にメッセージ欄にてその旨ご記載下さい。(上記記載日に限ります)
ご注文は締め日午前9時の締切となります。

※ ご注文量により、受付締切前に終了する場合があります。

商品写真の一把は5kgの束となります。

生の野沢菜通信販売商品梱包イメージ

発送は専用の箱が無いため、長いもなど別商品の箱でのお送りとなります。
そのため、のしには対応しておりません。ご了承下さい。
上記写真は長いも箱(長辺72cm)に入れた野沢菜5kgになります。10kgは2箱を括ってお送りします。

本品は畑で収穫された野沢を選別し、そのまま梱包してお送りしています。天日干し・洗浄等はしていません。
本品は漬物用です。多少の折れや虫食い等は写真のとおりそのまま出荷します。
発送時に記載重量を超えて箱に入れていますが、日数が経過すると乾燥により記載重量を切る場合があります。

※沖縄県への発送はおこなっておりません。ご了承下さい。

沖縄県宛に誤ってご購入の場合は、クレジット決済の取消しまたはお振込みでの返金対応となります。お振込みの際は振込手数料を引いての返金となります。ご了承ください。

コンビニ決済でのお支払いについて
コンビニ決済でのお支払いをご利用の場合は、必ずメール記載のお支払期限（ご購入後３日目）またはご希望される発送日に対する上記締切日時のうちの早い日時までにお支払い手続きを完了してください。お手続きの完了が確認できない場合は、キャンセルまたは次回へ繰り越しとなりますので、ご了承下さい。

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銀行振込でのお支払いをご利用の場合は、必ずご注文から1週間以内またはご希望される発送日に対する上記締切日時のうち早い日時までにお振込みを完了してください。お振込みが確認できない場合は、キャンセルまたは次回へ繰り越しとなりますので、ご了承下さい。

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締め切り間際でのご注文は、クレジットカード決済をご利用頂きますよう、お願いいたします。
締め切り時間を過ぎてのお支払確認でも、間に合う場合がありますがお約束はできません。
なおコンビニ決済及び銀行振込の場合、お支払完了時に完了確認のメールはお送りしておりません。ご了承下さい。

信州産 漬物用「生の野沢菜」

信州産漬物用「生の野沢菜」