信州のお漬物 信州野菜セット（木の花屋）

戸隠大根醤油漬 120g
信州の伝統野菜「戸隠おろし(大根)」を醤油漬けにしました。 隠し味にはちみつ酢を使用。まろやかな味に仕上げました。 食事の箸休めやお茶うけにいかがですか。
【原材料名】 だいこん(戸隠おろし)、漬け原材料〔しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、日本酒、調味酢(蜂蜜、醸造酢(はちみつ酢) )、酵母エキス〕、(一部に小麦・大豆を含む)
【原料原産地名】 長野市戸隠(だいこん)

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信州丸なすしば漬 80g
北信濃地方特産の丸なすを薄切りにし、国産のきゅうりや赤しそと一緒にさっぱりとした酢漬けにしました。赤しその自然な色合いがとても鮮やかで綺麗です♪おにぎりや太巻きの具罪などにおすすめです!!
【原材料名】 丸なす、きゅうり、しその葉、漬け原材料〔調味酢(梅酢、醸造酢)、しょうゆ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、赤ワイン、かつお節エキス〕/酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【原料原産地名】 長野県(丸なす)、国産(きゅうり、しその葉)

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野沢菜青唐みそ漬 80g
自社農場で育てた野沢菜を刻み、国産のだいこん、青唐辛子と共に味噌漬にしました。 焼いた鶏肉の上にチーズと一緒にのせたり、おにぎりの具にも最適です♪
【原材料名】 野沢菜、だいこん、青とうがらし、漬け原材料〔みそ、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、かつお節エキス、赤ワイン、醸造酢、こんぶ粉〕、(一部に小麦・大豆を含む)
【原料原産地名】 長野県(野沢菜)、国産(だいこん、青とうがらし)

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野沢菜と椎茸の旨煮 100g
聖高原自社農場の野沢菜本漬を刻み、国産の椎茸とともにピリ辛の旨煮にしました。 あたたかいご飯によく合います!! お茶うけにもおすすめです。
【原材料名】 野沢菜、しいたけ、しょうゆ、砂糖、醸造酢、とうがらし、(一部に小麦・大豆を含む)
【原料原産地名】 長野県(野沢菜)、国産(しいたけ)