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南信州市田柿ミルフィーユセット

南信州市田柿ミルフィーユセット 南信州の市田柿。市田柿とは、現在の下伊那郡高森町の「市田」地域で栽培されていたことから名前のついた渋柿の品種名。500年以上栽培されていると言われ、これを干したものが一般的に「市田柿」と呼ばれています。南信州を代表する柿で、時期になると農家のあちらこちらで干柿を作るために吊るされた「柿すだれ」を見ることができます。 市田柿ミルフィーユのイメージカット 市田柿ミルフィーユセット画像 市田柿ミルフィーユ。その干柿を使用した「市田柿のミルフィーユ」は、一つ一つ丁寧に手づくりで加工した、今では定番の人気品。濃厚な市田柿に、豊潤な発酵バターやクリーミーチーズが重なり合います。コーヒーや紅茶だけでなく、ワインや日本酒との相性もよく、広くお好みいただいています。お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。 市田柿ミルフィーユのイメージカット
南信州市田柿ミルフィーユセット
南信州市田柿ミルフィーユセット
  • NEW
¥4,480 税込
商品コード: ichida-m01
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本商品には別途送料は掛かりません。
沖縄県と一部離島はお届けできません。
通年での取扱商品です。

信州長野県の南部「南信州」の名産品「市田柿」を、発酵バターやクリーミーチーズを合わせて手づくりでミルフィーユ仕立てに仕上げました。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
紅茶・コーヒーに、またワインや日本酒にもぴったりです。
※市田柿表面の白い粉はブドウ糖の結晶です。

100gのサイズはおおよそ9cmx4cmx2.5cmになります。

発送日程について
 締切日時:毎週金曜日午前9時
 発送日:翌週金曜日
 発送日が連休等の際は翌週となる場合があります。ご了承下さい。

原料原産地:長野県
内 容 量:100g✕3本
保存方法 :冷凍保存(-18℃以下)

【商品内容】
・市田柿ミルフィーユ(発酵バター)100g×2本
・市田柿ミルフィーユ(クリーミーチーズ)100g×1本

【賞味期限】
製造日より1年

【発送方法】
クール冷凍宅配便
※以下の地域はクール便非対応のためお届けできません。ご了承下さい。
 伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
 小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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市田柿ミルフィーユ(発酵バター)
原材料名・市田柿、発酵バター/酸化防止剤(二酸化硫黄)、(原材料の一部に乳を含む)

栄養成分(100g当たり目安)
エネルギー 331kcal
たんぱく質  1.4g
脂質    13.6g
炭水化物  50.8g
食塩相当量 0.01g


市田柿ミルフィーユ(クリーミーチーズ)
原材料名・市田柿、チーズ/酸化防止剤(二酸化硫黄)、(原材料の一部に乳を含む)

栄養成分(100g当たり目安)
エネルギー 264kcal
たんぱく質  2.8g
脂質     4.8g
炭水化物  52.5g
食塩相当量 0.21g

・長野県下伊那郡大鹿村からクール冷凍便での発送です。
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